Piure de mango congelat, 1 kg Rogelfrut
-
Magazin T. Vladimirescu 1A
-
Magazin GustaPro Decebal 61
-
Magazin GustaPro Buiucani
-
Magazin GustaPro Balti
Cuvinte cheie: piure de mango congelat , piure mango Alphonso Rogelfrut 1 kg , mango indian , ingrediente cofetărie și gelaterie , sorbet , mousse , semifreddo , smoothie , cocktailuri HoReCa , GustaPro Moldova
Caracteristici:
Greutate netă: 1 kg
Piureul de mango congelat Rogelfrut este realizat din mango Alphonso provenit din zona Hubli, statul Karnataka, India. Această varietate este apreciată pentru culoarea intensă, aroma tropicală și gustul delicat, obținute din fructe procesate la maturitatea optimă.
Textura fină și omogenă permite integrarea ușoară în rețete profesionale de cofetărie, patiserie, gelaterie și mixologie. Este ideal pentru sorbet, înghețată, mousse, creme, inserții, semifreddo, smoothie-uri, sosuri și cocktailuri.
- Produs: piure de mango congelat
- Varietate: Mango Alphonso
- Origine fruct: Hubli, Karnataka, India
- Cantitate: 1 kg
- Textură: fină și omogenă
- Brix: 16–20
- Recomandat pentru: sorbet, gelato, mousse, creme și inserții
- Utilizări: cofetărie, gelaterie, patiserie, băuturi și cocktailuri
- Ambalare bax: 6 × 1 kg
- Decongelare recomandată: aproximativ 12 ore în ambalajul original
- Păstrare: la temperaturi sub −18°C
- După decongelare: maximum o zi la frigider
- Cod produs: 1502312061000001001
- Producător: Rogelfrut
Review-uri
Produse asemanatoare