ID: 731000216
Gelatina vegetala 150gr 02180010 SOSA
274.95 MDL
În stoc - 1.
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Cuvinte cheie: aditivi alimentari, emulgator, gelatina vegetala, vegan, gelifiere, gelifiant, sosa
Caracteristici:
Greutate: 0.15 kg.
Gelatina vegetala, 150g, Sosa
Amestec de guma de caragenan si salcam. Origine vegetala
Proprietati: Gelatina transparenta si elastica.
Mod de utilizare: Se dizolva la rece si se aduce la temperatura de 65ºC (cel mai bine o aduceti la fiergere); se gelifica de la 60ºC
Aplicare: Orice lichid cu un continut mai mare de apa pana la 80%.
Observatii: Nu suporta congelarea, termoreversibil.
Masa neta: 150 g
Dozificare: 50 g / kg
Proprietati: Gelatina transparenta si elastica.
Mod de utilizare: Se dizolva la rece si se aduce la temperatura de 65ºC (cel mai bine o aduceti la fiergere); se gelifica de la 60ºC
Aplicare: Orice lichid cu un continut mai mare de apa pana la 80%.
Observatii: Nu suporta congelarea, termoreversibil.
Masa neta: 150 g
Dozificare: 50 g / kg
Produse asemanatoare
79.95 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Gel lichid pentru luciu 60ml Lustre Liquid F-031 FC
Adaugă în coș
800 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Pectina Xoco Nappage X58 500GR 58030018 SOSA
Adaugă în coș
79.95 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
PIPING GEL K-170 – Gel pentru decorare 200g FC
Adaugă în coș
50%
Nou
1999 999.5 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
AGAR AGAR PURE 500GR 58050122 SOSA
Adaugă în coș
