
Glucoza sirop 5 KG GL3 43 BE LAP
- Magazin T. Vladimirescu 1A
- Magazin GustaPro Decebal 61
- Magazin GustaPro Buiucani
- Magazin GustaPro Balti
Cuvinte cheie: glucoza laped, glucoza sirop laped, livrare md, Moldova
Caracteristici:
Greutate: 5 kg.
Sirop transparent și incolor derivat din amidon. Este un zahăr scăzut cu dulceață. Folosit ca ingredient crește fermitatea, elasticitatea și luciul produsului. Este utilizat în mod obișnuit în cofetărie pentru a prepara baze de patiserie, bomboane, fondanți, bomboane gumate, înghețată și altele. Siropul de glucoză ajută la controlul umidității produsului și crește vâscozitatea și plasticitatea acestuia.