Stoc epuizat
Pectina Xoco Nappage X58 500GR 58030018 SOSA
ID: 731000076

Pectina Xoco Nappage X58 500GR 58030018 SOSA

În stoc (online): Stoc epuizat
800 MDL (pentru 1 Buc.)
Temporar produsul nu este în stoc. Accesați butonul de notificare pentru a fi la curent.

Cuvinte cheie: pectina, pectina xoco, moldova, chisinau

Caracteristici:

Greutate: 0.5 kg.

Amidat scăzut de metoxil (LMA) cu săruri retardante și proprietăți de calciu : este un agent de îngroșare și / sau gelifiant (în prezența calciului) indicat special pentru realizarea de nappuri înghețate gelificate în doză de 1 până la 1,5%, în funcție de formulare și textura necesară.
Utilizare: Se amestecă cu zahărul, se aduce la fierbere.
Aplicare: Produse lactate și cele bogate în calciu.
Observații: termoreversibil între 40 și 60 ° C.
Elaborări: Calcice sau cu conținut scăzut de zahăr. Creme și elaborări cremoase.
Alergeni: Fără alergeni

Doză:
Capsuri gelificate: 1,3-1,5%
Creme și creme: 1-1,3%

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

Isomalt 500 gr Pavoni
245 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Isomalt 500 gr Pavoni Adaugă în coș
Colorant spray FREZER 400ml F-001 FC
275 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Colorant spray FREZER 400ml F-001 FC Adaugă în coș
Gel lichid pentru luciu 60ml Lustre Liquid F-031 FC
170 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Gel lichid pentru luciu 60ml Lustre Liquid F-031 FC Adaugă în coș
Sirop de glucoza (18x1kg) 7065018 LAP
170 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Sirop de glucoza (18x1kg) 7065018 LAP Adaugă în coș
Isomalt 1kg LAP
280 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Isomalt 1kg LAP Adaugă în coș
Glucoza 500g K-110 FC
115.2 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Glucoza 500g K-110 FC Adaugă în coș
Aur comestibil 0.125g 9570102 DER
1950.44 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Set
Aur comestibil 0.125g 9570102 DER Adaugă în coș
Agar Agar E406 150g K-130 FC
261 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Agar Agar E406 150g K-130 FC Adaugă în coș
Glucoza sirop 5 KG GL3 43 BE LAP
475 MDL
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Glucoza sirop 5 KG GL3 43 BE LAP Adaugă în coș
Clei zahar gel 20g K-010 FC
39.99 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Clei zahar gel 20g K-010 FC Adaugă în coș
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!