Ciocolata neagra 70.5% cacao 70-30-38 0.4kg Callebaut
Cuvinte cheie: ciocolata neagra, ciocolata gustapro, ciocolata callebaut, dropsuri de ciocolata, picaturi de ciocolata, ciocolata belgiana, ciocolata veritabila, ciocolata patiserie, ciocolata cofetarie, gustapro moldova, gustapro magazine
Caracteristici:
Greutate: 0.4 kg.
Rețeta 70-30-38 este o ciocolată neagră apreciată de bucătari și ciocolateri din întreaga lume. Are un gust intens, dar echilibrat, cu un corp solid de cacao prăjită, note puternic amare și accente proaspete, fructate. Această combinație o face ideală pentru a adăuga profunzime și aromă bogată creațiilor tale.
Cu fluiditatea sa mai scăzută, doar câteva picături sunt suficiente pentru a aroma totul – de la crémeux la sosuri și deserturi.
Comandă online sau cumpără direct din magazinele GustaPro!