Agar-Agar 20g K-132 FC
ID: 534000352

Agar-Agar 20g K-132 FC

În stoc (online): 12
75 MDL (pentru 1 cutie - 1 buc)
Acest produs este disponibil in filialele:

Cuvinte cheie: agar agar, agar agar chisinau, agar pentru vegani, livrare, agar gustapro, gustapro moldova, gustapro balti, gustapro chisinau

Caracteristici:

Greutate: 0.2 kg.

Descriere: gelifiant cu conținut scăzut de calorii de origine vegetală.

Produs sub formă de pulbere folosit ca înlocuitor de gelatină.

Nu are gust sau miros. Obținut din algele marine.

Produsul este potrivit pentru vegani. 

 

Forța de gelificare a agarului este de cel puțin 850 g/cm3. Punct de gel în jur de 37 °C

 

Temperatura de dizolvare:  85-95°C

Temperatura de gelificare:  32-35°C

 

Mod de utilizare:

1. Se amestecă cu lichid, se încălzește până la 90°C, se răcește și apoi se combină cu produsul.

2. Temperatura gelului 60°C.

3. Produsul poate fi lichefiat de mai multe ori.

4. Într-un mediu acid, prezintă o putere de gelificare mai mică.

 

Dozare: 4-8 g/l

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

190 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Super Ice punga 1kg Laped Adaugă în coș
725 MDL
Prețul este indicat pentru 2.5 Kg
Zmeura KL 1 congelata 4x2,5 kg UNIFREEZE Adaugă în coș
490 MDL
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Fondant gata de utilizat galeata 5kg LAP Adaugă în coș
40%
195 117 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Aroma gel caramel 1l,GustaPro Adaugă în coș
17.55 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Aroma gel unt 25ml,GustaPro Adaugă în coș
39 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Couscous 500g, Molino Chiavazza Adaugă în coș
30 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Faina din grau tanar Tip 00 Dulci 1kg, Molino Chiavazza Adaugă în coș
750 MDL
Prețul este indicat pentru 6 Kg
Vizyon - pasta de zahar alba, galeata 6kg Adaugă în coș
137.55 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Faina din grau Manitoba 5kg, Molino Chiavazza Adaugă în coș
25 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Amidon din porumb Amizea 250g, Molino Chiavazza Adaugă în coș
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!