Agar-Agar 20g K-132 FC
ID: 534000352

Agar-Agar 20g K-132 FC

În stoc (online): 13
75 MDL (pentru 1 cutie - 1 buc)
Acest produs este disponibil in filialele:

Cuvinte cheie: agar agar, agar agar chisinau, agar pentru vegani, livrare, agar gustapro, gustapro moldova, gustapro balti, gustapro chisinau

Caracteristici:

Greutate: 0.2 kg.

Descriere: gelifiant cu conținut scăzut de calorii de origine vegetală.

Produs sub formă de pulbere folosit ca înlocuitor de gelatină.

Nu are gust sau miros. Obținut din algele marine.

Produsul este potrivit pentru vegani. 

 

Forța de gelificare a agarului este de cel puțin 850 g/cm3. Punct de gel în jur de 37 °C

 

Temperatura de dizolvare:  85-95°C

Temperatura de gelificare:  32-35°C

 

Mod de utilizare:

1. Se amestecă cu lichid, se încălzește până la 90°C, se răcește și apoi se combină cu produsul.

2. Temperatura gelului 60°C.

3. Produsul poate fi lichefiat de mai multe ori.

4. Într-un mediu acid, prezintă o putere de gelificare mai mică.

 

Dozare: 4-8 g/l

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Produse asemanatoare

261 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc.
Agar Agar E406 150g K-130 FC Adaugă în coș
30%
185 129.5 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Aroma gel lamaie 1 L,GustaPro Adaugă în coș
490 MDL
Prețul este indicat pentru 5 Kg
Fondant gata de utilizat galeata 5kg LAP Adaugă în coș
320 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Piure de macese 1 kg PUEG01XB01 SCD Adaugă în coș
185 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Kg
Pasta de zahar WonderPaste albastra punga 1kg Laped Adaugă în coș
17.55 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Aroma gel rom 25ml,GustaPro Adaugă în coș
245 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Pectina NH 100g K-221 FC Adaugă în coș
265 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Lit.
Aroma gel vanilie 1 L,GustaPro Adaugă în coș
250 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Isomalt cristale alb 1kg Gustapro Adaugă în coș
17.55 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Aroma gel lamaie 25ml,GustaPro Adaugă în coș
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!