Aparat pentru preparat inghetata Gelato 12KST Nemox

Greutate: 25 kg.

Aparatul profesional de înghețată Gelato 12KST Nemox este un echipament de mare capacitate, proiectat pentru producție intensivă de gelato artizanal, înghețată, sorbet și deserturi reci în unități HoReCa, gelaterii, cofetării și laboratoare de producție.

Construit pentru performanță continuă, modelul 12KST oferă eficiență ridicată, consistență perfectă a texturii și control precis al procesului de congelare, fiind ideal pentru afaceri care au nevoie de volum mare și calitate constantă.

⭐ Caracteristici tehnologice principale

• Sistem profesional de răcire cu compresor integrat – asigură congelare rapidă și uniformă
• Capacitate mare de producție – ideal pentru utilizare intensivă în mediul comercial
• Construcție robustă din inox alimentar – durabilitate ridicată și igienă maximă
• Control automat al procesului de gelato – operare eficientă și rezultate constante
• Sistem de mixare profesional cu paletă rezistentă – textură fină și aerare optimă
• Funcționare continuă pentru producție serială – potrivit pentru volume mari
• Design industrial ergonomic Nemox – întreținere și utilizare facilă

🍦 Performanță și utilizare

Aparatul Gelato 12KST este conceput pentru producție profesională continuă, fiind ideal pentru:

• gelato artizanal italian
• înghețată clasică și premium
• sorbeturi naturale din fructe
• creme reci și deserturi congelate

Oferă o textură fină, cremoasă, fără cristale de gheață, specifică produselor de calitate superioară.

⚙️ Specificații tehnice

• Model: Nemox Gelato 12KST
• Tip: aparat profesional industrial
• Capacitate: mare (producție HoReCa intensivă)
• Sistem răcire: compresor profesional integrat
• Material: inox alimentar
• Utilizare: gelaterii, cofetării, restaurante, producție
• Funcționare: continuă, pentru volum mare

💡 Avantaje principale

• producție industrială de gelato și înghețată
• calitate constantă a texturii
• construcție robustă pentru utilizare intensivă
• ideal pentru afaceri HoReCa și producție profesională
• rezultate rapide și eficiente
• întreținere ușoară și igienică