PASTE FĂINOASE CU BROCCOLI 🥦

Bună ziua, drag pasionat de a găti.

Astăzi am pregătit PASTE PENNE CU BROCCOLI, dar poți utiliza oricare alt tip de paste. Sper să vă placă rețeta și să ne spui și nouă dacă ți-a reușit.

Ingrediente:
- 200 gr. de cremă de brânză Milandia
- 250 ml. de smântână sau frișcă Mlekovita
- 450 gr. de broccoli Makow
- 400 gr. de paste penne (puteți utiliza oricare tip de paste)
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă
- 50 gr. de parmezan
- 40 gr. de unt Oselka
- sare
- piper

Mod de preparare:

Într-o cratiță pune apă la fiert și adaugă puțină. Când apa clocotește, adaugă pastele și fierbe-le conform instrucțiunii de pe ambalaj (în dependență de paste).
Totodată, pune la fiert apa cu puțină sare într-un alt vas adânc. Când apa clocotește, pune broccoli și fierbe-le 3-5 minute. Păstrează puțin apă de la fiebere.
Încinge o tigaie cu ulei.
Taie ceapa în felii subțiri. Prăjește-o până se înmoaie (aproximativ 4-5min). Toarnă peste ea păstrată mai devreme, adaugă smântâna, cașcavalul și usturoiul mărunțit. Apoi adaugă broccoli și fierbe tot împreună circa 5 minute sau până ce broccoli se face puțin mai moale.
Scurge pastele și adaugă compoziția de broccoli și smântână. Fierbe-le la foc mare jumătate de minută (între timp se va îmbiba aroma). Poți să adaugi ca decor pătrujel.

Poftă bună. Transmite și nouă poze să vedem dacă ți-a reușit.

*Aprovizionează-te cu ingredietele necesare pentru a prepara rețeta. Cu culoarea roșie sunt accentuate produsele pe care le poți găsi în magazinul nostru.

Produse din reteta

Stoc Epuizat