Chec cu ciocolată

Ingrediente:

  • 200g ciocolată neagră, topită

  • 200g unt

  • 200g zahăr

  • 4 ouă

  • 120g făină

  • 1 linguriță praf de cacao

  • 1 linguriță extract de vanilie

  • Un praf de sare

Mod de preparare:

  • Preîncălzirea cuptorului:

    • Încălzește cuptorul la 180°C și unge o formă de tort cu unt sau utilizează hârtie de copt.

  • Topirea Ciocolatei și a Untului:

    • Topiește ciocolata și untul la baie de aburi sau la microunde. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.

  • Pregătirea Aluatului:

    • Într-un bol mare, amestecă zahărul cu ouăle până obții o compoziție spumoasă. Adaugă treptat ciocolata topită cu unt, amestecând continuu.

  • Adăugarea Restului de Ingrediente:

    • Incorporă făina, praful de cacao și sarea în compoziție. Adaugă extractul de vanilie și amestecă până se omogenizează.

  • Coacerea:

    • Toarnă aluatul în forma pregătită și nivelează suprafața. Coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când marginea prinde consistență, iar mijlocul rămâne ușor umed.

  • Răcirea și Servirea:

    • Lasă tortul să se răcească în formă pentru câteva minute, apoi transferă-l pe un grătar pentru a se răci complet. Poți presăra zahăr pudră sau servi cu frișcă după preferințe.

 

Bucură-te de acest chec de ciocolată minunat, cu aroma sa bogată și textura sa pufăitoare!

× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!