Căpșuni acoperite cu ciocolată
Aceste căpșuni frumoase și delicioase acoperite cu ciocolată au doar două ingrediente principale! Asigurați-vă că utilizați cele mai bune și mai coapte căpșuni pe care le puteți găsi.
Ingrediente:
- 2 kg de căpșuni
- 285 gr de chips-uri de ciocolată
- nuci tocate și Valentine's Day candy
Mod de preparare:
- Pregătiți căpșunile proaspete clătindu-le bine, apoi uscându-le complet. Este important ca căpșunile să fie complet uscate, deoarece apa va confisca ciocolata topită atunci când încercați să aplicați un strat neted(Consultați sfaturile și notele rețetei). Apoi, aliniați o foaie de copt cu o foaie de pergament sau hârtie de ceară.
- Topiți ciocolata.Apoi, turnați chips-urile de ciocolată în bolurile lor cu microunde-friendly. Se încălzește ciocolata în trepte de 30 de secunde, amestecând între ciclurile de încălzire. Odată ce ciocolata a avut aproximativ 1 1/2 sau 2 minute de timp de încălzire, se amestecă puternic pentru a topiorice bucăți de ciocolată rămase.
- Înmuiați căpșunile. Când ciocolata s-a topit, înmoaie căpșunile curate și uscate în vasul de ciocolată topită trăgând tulpina înapoi, apoi rotește boabele pentru a o acoperi. Apoi, ridicați și rotiți, picurând cât mai multă ciocolată în excesdin fructele de pădure.
- Setați căpșuni. Pune-ti pe tine fiecare capsuniacoperita cu ciocolata pergament preparata sau foaie de copt captusita cu hartie de ceara.
- Decorați căpșunile. Pentru a condimenta fructe de padure cu ciocolata alba sau ciocolata contrastanta, inmoaie o furculita in ciocolata topita si presara peste capsuni acoperite cu ciocolata(alternativ, poti inmuia sau presara fiecare boabe cu decoratiuni rosii sau roz de Valentine's Day, nuci tocate sau nuca de cocos dupa acoperirea cu ciocolata).
- Căpșuni reci. Pentru a termina fixarea căpșunilor, puneți la frigider căpșunile acoperite și decorate 15 minute în frigider. Să aveți pofta de dulce și să rămâneți îndrăgostiți mereu!
Produse din reteta
Stoc Epuizat
199 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata Ruby RB1 33,6% cacao 0.4kg Callebaut
Stoc Epuizat
131.08 MDL
Prețul este indicat pentru 1 Buc
Ciocolata cu lapte 33,6% cacao 823 0.4kg Callebaut