Piure de afine congelat, 1 kg Rogelfrut
Товар, чувствительный к условиям доставки — Ознакомьтесь с условиями доставки перед добавлением в корзину.
-
Magazin T. Vladimirescu 1A
-
Magazin GustaPro Decebal 61
-
Magazin GustaPro Buiucani
-
Magazin GustaPro Balti
Ключевые слова: piure afine congelat , Rogelfrut 1 kg , piure afine sălbatice , blueberry puree , cofetărie , gelaterie , sorbet , înghețată , granita , smoothie , mousse , inserții , semifreddo , cocktailuri , deserturi , HoReCa
Характеристики:
Вес нетто: 1 kg
Piureul de afine congelat Rogelfrut, 1 kg este obținut exclusiv din afine sălbatice, recoltate în sezon și atent selecționate. Produsul conține 10% zaharoză și are un gust intens, fructat, ușor acidulat, fiind potrivit pentru utilizare profesională în cofetărie, gelaterie și mixologie.
Este recomandat pentru sorbeturi, înghețată, granita, smoothie-uri, mousse-uri, inserții, semifreddo, creme, sucuri de fructe și cocktailuri. Poate înlocui cu succes fructele proaspete în numeroase rețete, oferind gust și rezultate constante.
Caracteristici tehnice
- Tip produs: piure de fructe congelat;
- Fruct: afine sălbatice;
- Zaharoză: 10%;
- Brix: minimum 16°;
- Greutate: 1 kg;
- Ambalaj: brick / Elopak;
- Ambalare producător: 6 × 1 kg;
- Cod Rogelfrut: 1501019061021701001;
- Utilizare: cofetărie, gelaterie, patiserie și mixologie;
- Recomandat pentru: sorbeturi, înghețată, granita, smoothie-uri, mousse-uri, inserții, semifreddo și cocktailuri;
- Temperatură de păstrare: sub −18°C;
- Decongelare: aproximativ 12 ore, în ambalajul original;
- După decongelare: se păstrează la frigider și se utilizează în maximum 24 de ore;
- Producător: Rogelfrut.