Topping cu gust de Mar si scortisoara, 200g RL096 Toschi

Вес нетто: 0.2 kg

Toppingul cu gust de măr și scorțișoară Toschi, 200 g, cod RL096 este un sos profesional cu gust fructat de măr și note calde, aromate de scorțișoară, potrivit pentru decorarea și aromatizarea deserturilor. Formula conține 30% suc de mere, ceea ce îi oferă un profil fructat bine definit și o consistență potrivită pentru aplicare directă.

Este recomandat pentru înghețată, semifreddo, clătite, waffles, cheesecake, panna cotta, prăjituri, tarte și alte deserturi, fiind potrivit pentru cofetării, gelaterii, cafenele și utilizare HoReCa. Toschi îl recomandă în mod special pentru înghețată și deserturi.

Caracteristici tehnice

• Tip produs: topping / sos pentru deserturi;
• Aromă: măr și scorțișoară;
• Conținut suc de mere: 30%;
• Greutate: 200 g;
• Cod produs: RL096;
• Ingrediente principale: sirop de glucoză, zahăr, suc de mere 30%, acid citric, pectină, concentrat de morcov negru și coacăze negre, zahăr caramelizat, aromă naturală;
• Valoare energetică: 292 kcal / 100 g;
• Carbohidrați: 73 g / 100 g;
• din care zaharuri: 59 g / 100 g;
• Grăsimi: 0 g / 100 g;
• Proteine: 0 g / 100 g;
• Sare: 0 g / 100 g;
• Utilizare: decorare și aromatizare;
• Recomandat pentru: înghețată și deserturi;
• Brand: Toschi;
• Producător: Toschi Vignola;
• Origine: Italia