Masa de cacao Quito Oro, punga 1kg deZaan

Greutate: 1 kg.

Descoperă masa de cacao profesională Quito Oro de la DeZaan, un produs premium realizat din 100% boabe de cacao selecționate din Ecuador. Prăjită în niburi, această masă de cacao oferă un profil aromatic complex, cu note florale de iasomie și floare de portocal, completate de un gust condimentat, fructat și ușor amar.

Datorită calității sale excepționale, fiecare lot de Quito Oro poate fi urmărit înapoi la sursa sa prin codul unic de lot, oferindu-ți transparență totală asupra originii și impactului acestui produs, de la plantațiile de cacao până la fabrica de procesare.

✔ Format convenabil în callete
✔ Conținut ridicat de grăsimi (min. 53%)
✔ Ideal pentru preparate de cofetărie și ciocolaterie

Ingrediente: 100% masă de cacao

Valori nutriționale per 100g:
🔹 Energie: 2516 kJ / 610 kcal
🔹 Grăsimi: 55,9 g (din care acizi grași saturați: 34 g)
🔹 Carbohidrați: 7 g (din care zaharuri: 0,5 g)
🔹 Proteine: 11,9 g
🔹 Sare: 0,025 g

Un ingredient esențial pentru profesioniștii din cofetărie și ciocolaterie!