Faina din grau Tip 0 Manitoba rossa 1kg, Molino Chiavazza
Acest produs este disponibil in filialele:
-
Magazin T. Vladimirescu 1A
-
Magazin GustaPro Decebal 61
-
Magazin GustaPro Buiucani
-
Magazin GustaPro Balti
Cuvinte cheie: faina grau, panificatie, faina pizza, faina paine, gluten ridicat, aluat elastic, gustapro moldova, livrare chisinau, livrare balti, showroom gustapro, faina italiana profesionala
Caracteristici:
Greutate: 1 kg.
Faina Manitoba este perfectă pentru prepararea produselor de cuptor (croissant, krapfen, plum-cakes, prăjituri), pizza și chiflă cu dospire naturală.
Făina MANITOBA, singură sau amestecată cu alte făinuri, permite:
- pentru a crește absorbția
- pentru a crește randamentul în fabricarea pâinii
- să mărească timpul de procesare și în special dospirea
- pentru a obține un produs de calitate superioară
PRODUSUL
Făina de grâu moale MANITOBA este obținută din măcinarea grâului selectat cu forță mare caracterizată printr-o absorbție mare de apă determinată de un conținut ridicat de proteine. Manitoba este capabilă să suporte timpi îndelungați de dospire a aluatului, variabili în funcție de temperatura mediului ambiant și de cantitatea de drojdie.
AMBALAJUL
Făina de grâu moale Manitoba este disponibilă cu pachete de 1 kg pentru uz casnic și în pachete de 5 și 25 kg pentru uz profesional.
Comandă online cu livrare rapidă sau cumpără direct din magazinele GustaPro!
Review-uri
Produse asemanatoare
