Albumina praf (albus de ou), 50g K-210 Food colours
-
Magazin T. Vladimirescu 1A
-
Magazin GustaPro Decebal 61
-
Magazin GustaPro Buiucani
-
Magazin GustaPro Balti
Ключевые слова: albumina praf, albumina gustapro, albumina ovostar, praf de ou, albumina pentru patiserie, bezea, gustapro moldova, gustapro ingrediente, aditivi alimentari, albus de ou, albus de ou praf, gustapro moldova, gustapro chisinau, gustapro balti
Характеристики:
Greutate: 0.05 kg.
Albumina este dedicată în special brutăriei și cofetăriei fiind bogată în vitamine și minerale ce corespunde parametrilor proteinei proaspete de pui.
50 g de albuș praf și 450 ml apă echivalează cu 0,5 kg de proteină lichidă, adică aproximativ 17 albușuri de ouă de găină de greutate medie.
Mod de păstrare: Produsul sub formă de pulbere, spre deosebire de ouăle proaspete, are un termen de valabilitate mai lung și nu necesită transport și depozitare la frigider.
Mod de utilizare:
1. Amestecați produsul cu apă în proporție de 1:9.
2. Este ușor de dozat și preparat.