Mousse cu mango
Ingrediente pentru 4 verrine:
150 g smântână pentru frișcă
40 g zahar pudra
250 g piure de mango
1 foaie de gelatina
Mod de preparare:
1. Punem foaia de gelatina la hidratat în apa rece.
2. Între timp încălzim piureul de mango. Dizolvam gelatina în el.
3. Batem la mixer smântână pentru frișcă cu zaharul pudra pana capătă o consistenta mai ferma.
4. O incorporam in transe în piureul de mango.
5. Turnam mousse-ul în paharele de desert cu ajutorul unui post.
6. Decoram cu frișcă bătută și bucăți de mango Fresh.
7. Ținem la frigider câteva ore Mousse-ul înainte de servire.
Bon Appétit!
Produse din reteta
Te-ar mai putea interesa
124.95 MDL
Цена указана за 1 Set
Forma de copt fara tub 180mm 162-112 (4buc/set) SNB
Добавить в корзину
129.95 MDL
Цена указана за 1 Buc
Carte Cursul 2 Wilton - Colors&Cake design 261271 DER
Добавить в корзину
137 MDL
Цена указана за 1 Buc
Colorant pentru ciocolata alba 18 ml Azuriu OS-LC-060 FC
Добавить в корзину
179.95 MDL
Цена указана за 1 Шт.
Forma Silicon semisfera 30x20cm (5 cavitati) 52001 CSL
Добавить в корзину
