Mousse cu mango
Ingrediente pentru 4 verrine:
150 g smântână pentru frișcă
40 g zahar pudra
250 g piure de mango
1 foaie de gelatina
Mod de preparare:
1. Punem foaia de gelatina la hidratat în apa rece.
2. Între timp încălzim piureul de mango. Dizolvam gelatina în el.
3. Batem la mixer smântână pentru frișcă cu zaharul pudra pana capătă o consistenta mai ferma.
4. O incorporam in transe în piureul de mango.
5. Turnam mousse-ul în paharele de desert cu ajutorul unui post.
6. Decoram cu frișcă bătută și bucăți de mango Fresh.
7. Ținem la frigider câteva ore Mousse-ul înainte de servire.
Bon Appétit!
Produse din reteta
Te-ar mai putea interesa
1189 MDL
Цена указана за 1 Шт.
Cratita cu capac adinca pentru supe d 20 cm Vol. 6.2 L 50120_LAC
Добавить в корзину
55 MDL
Цена указана за 1 Buc
Fructe confiate MIX DE FRUCTE CONFIATE 01303 500gr GPR
Добавить в корзину
55 MDL
Цена указана за 1 Buc
Fetita - Decupator Plastic Ø 9 x H 2.2 cm 0803037 DER
Добавить в корзину
20%
34 27.2 MDL
Цена указана за 1 Set
Platou tort patrat alb, carton ondulat 25,5x25,5xH 0,35 cm 5 buc/set GustaPro
Добавить в корзину
