Colorant alimentar ROSU 200GR 59500000 SOSA

Greutate: 0.2 kg.

Colorant alimentar natural rosu pudra, 200g, Sosa

Ingrediente: colorant: concentrat de (ridiche, coacaza neagra, mar). Produs alimentar.

Dozele indicative pentru a obtine tonalitatile aratate:

Prajitura: 30 g / kg + 2 g / kg acid
Croissant: 4 g / kg
Bezea: 4 g / kg
Macarons: 30 g / kg + 8 g / kg acid
Glazura regala: 34 g / kg
Gelatina: 30 g / kg
Acoperire: 25 g / kg
Unt de cacao: 8 g / kg
Inghetata: 4 g / kg + 5 g / kg acid
Crema de patiserie: 30 g / kg + 10 g / kg acid
Paste: 40 g / kg + 5 g / kg acid

Produs de SOSA, Spania