Stoc epuizat
Ciocolata alba cu aroma de lamaie 33,7% grasimi 2,5kg Callebaut
ID: 506020070

Ciocolata alba cu aroma de lamaie 33,7% grasimi 2,5kg Callebaut

В наличии (online): Stoc epuizat
1086.9 MDL (pentru 1 cutie - 2.5 kg)
Товар временно отсутствует на складе. Нажмите кнопку уведомления, чтобы оставаться в курсе поступлений.
Acest produs este disponibil in filialele:

Ключевые слова: ciocolata cu aroma de lamâie, ciocolata callebaut, ciocolata lamâie gustapro, gustapro moldova, magazine gustapro, callebaut

Характеристики:

Greutate: 2.5 kg.

Fluiditate: 3 picături

Adaos : Fără AZO 100%

Marca: Callebaut

Producător: Belgia

Valori nutritionale medii pe 100g/produs:

Energie: 559 kcal / 2340 kJ,

Grasimi: 34 g (din care acizi grasi saturati: 20 g),

Carbohidrati: 59 g (din care zaharuri 58 g),

Proteine: 5,1 g, Sare 0,18 g

O ciocolată de calitate belgiană, perfectă pentru a adăuga culoare și aromă de lămâie deserturilor tale. Ideală în a se transforma în decorațiuni, umplutură pentru praline sau combinație în creme și mousses-uri.

Ingrediente: zahăr, unt de cacao 27,5%, lapte praf integral, emulsificator: lecitina din soia, colorant: E132, E100, aroma naturală vanilie.

Ghid de temperare a ciocolatei

1 Pregătirea echipamentului:  termometru de bucătărie, un bol de sticlă sau de metal rezistent la căldură, o tavă de copt sau o plăcuță de marmură și o spatulă.

2 Topirea ciocolatei: temperature de topire este de aproximativ 45-50 de grade Celsius, amestecând în mod constant până când se topește complet și devine netedă.

3 Răcirea ciocolatei:  răcirea ciocolatei se efectuează la o temperature de aproximativ 27-28 de grade Celsius. Amestecă ciocolata în mod regulat pe durata răcirii pentru a preveni formarea cristalelor mari.

Review-uri

Pentru a lasa un review va rugam sa intrati in cont, sau daca nu aveti cont, creati unul nou.
La acest produs nu exista niciun review. Fiti primul care evalueaza produsul!

Похожие продукты

Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza
40 MDL
Цена указана за 1 Buc
Amestec pentru Crema Chantilly 120g, Molino Chiavazza Добавить в корзину
Amestec pentru prajitura Fantasia 380g, Molino Chiavazza
40 MDL
Цена указана за 1 Buc
Amestec pentru prajitura Fantasia 380g, Molino Chiavazza Добавить в корзину
Batoane din ciocolata termostabile 44% cacao 1,6kg Callebaut
425 MDL
Цена указана за 1 Cut.
Batoane din ciocolata termostabile 44% cacao 1,6kg Callebaut Добавить в корзину
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro
150 MDL
Цена указана за 1 Kg
Cuvertura de ciocolata neagra 1 kg GustaPro Добавить в корзину
Ciocolata neagra 70,5% 10 kg Callebaut
3200 MDL
Цена указана за 10 Kg
Ciocolata neagra 70,5% 10 kg Callebaut Добавить в корзину
Ciocolata cu lapte 33,6% 10 kg Callebaut
3100 MDL
Цена указана за 10 Kg
Ciocolata cu lapte 33,6% 10 kg Callebaut Добавить в корзину
Picaturi din ciocolata neagra EXTRA BITTER GUAYAQUIL CHD-P64EBPU-E4-72 5kg BARRY
3000 MDL
Цена указана за 5 Kg
Picaturi din ciocolata neagra EXTRA BITTER GUAYAQUIL CHD-P64EBPU-E4-72 5kg BARRY Добавить в корзину
Cuvertura de ciocolata alba 1 kg GustaPro
150 MDL
Цена указана за 1 Kg
Cuvertura de ciocolata alba 1 kg GustaPro Добавить в корзину
Unt de cacao 400g K-200 FC
700 MDL
Цена указана за 1 Buc
Unt de cacao 400g K-200 FC Добавить в корзину
Cacao alcanizata EXTRA BRUTE 22-24%, 1kg DCP-22EXBRU-E0-89B Cacao Barry
395 MDL
Цена указана за 1 Kg
Cacao alcanizata EXTRA BRUTE 22-24%, 1kg DCP-22EXBRU-E0-89B Cacao Barry Добавить в корзину
× logo

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi cele mai noi oferte!