Ciocan pentru carne Steakmaster, WESTMARK

„Steakmaster” este un ciocan de carne și friptură deosebit de greu pentru fragezirea bucăților de carne și pasăre. Este potrivit pentru prepararea carnii la tigaie. Mai ales la prepararea snitelurilor sau fripturii, carnea trebuie batuta in prealabil pentru a se gati mai repede sau sa ramana frageda dupa gatire. Prelucrarea cărnii poate fi aleasă individual datorită diferitelor suprafețe cu diferite tipuri de relief. Plasați carnea cu suprafața netedă a ciocanului. Cu suprafata structurata il poti marunti, adica este batut moale si pot fi incorporate condimente. O parte împânzită cu cuțite este pentru friptura cărnii. În acest fel evitați întărirea neplăcută a preparatelor din carne.