Brioșe de Hallowen - un desert gătit împreună cu cei mici
Te provocăm să încerci rețeta noastră alături de membrii familiei tale, căci este una foarte ușor de gătit și care va trezi creativitatea celor mici, iar celor mari - poftă de gustoșenii.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 75 g faină
- 75 g zahăr
- 15 ml ulei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 praf sare
Briose de Halloween decor
- 100 g ciocolata galbenă (Poți folosi ciocolată galbenă sau o poți înlocui cu ciocolata albă la care să adaugi 2-3 picuri de colorant alimentar portocaliu.) 20 g unt
- picaturi de ciocolată cu lapte
- pastă de zahăr verde
Mod de preparare:
1. Bate ouale cu un praf de sare dupa care adaugă zaharul treptat până când il vei termina. Mixează încă 5 minute și adaugă o linguriță de extract de vanilie și uleiul în fir subțire.
2. Oprește mixerul și adaugă faina cernută, după care amestecă ușor cu o spatulă de sus în jos.
3. Acum că ai pregatită compoziția pentru brioșe ai nevoie de o tavă, forme din hârtie pentru brioșe sau o formă de silicon. Unge forma cu unt și distribuie compozitia. Bagă tava în cuptorul preincins la 170 C pentru 12-15 minute.
4. Scoate brioșele din forma după ce le-ai scos din cuptor. Bagă ciocolata galbenă în cuptorul cu microunde pentru 10 secunde, după care adaugă untul și amestecă bine până la topirea acesteia.
5. Pune amestecul de ciocolată și unt peste brioșe, mai apoi pune câte două picaturi de ciocolata pe fiecare brioșă imitând ochii. Bagam restul de ciocolată in cuptorul cu microunde pentru 10-15 secunde și o folosim pentru a contura nasul și gura.
6. Pregătește pasta de zahăr după care decupează cu o forma (steluță). Taie steluța pe jumătate, apoi pune jumătate de steluță pe fiecare brioșă.
Poftă bună!