Piure de mandarine ambiental indulcit, 1 kg Caraman

Greutate: 1 kg.

Piureul de mandarină este un ingredient aromat și versatil, perfect pentru deserturi, băuturi și preparate culinare creative. Produs în Franța din fructe atent selecționate din Spania, acest piure păstrează gustul natural, dulce-acrișor și parfumat al mandarinelor coapte.

Cu o compoziție de 94,1% mandarină și zahăr, piureul are o consistență fină și echilibrată (Brix 20±2, pH 3.3±0.5), ideală pentru preparate de patiserie și cofetărie. Nu conține aditivi sau organisme modificate genetic (GMO) și este potrivit pentru diete vegetariene și vegane, fiind o alegere naturală pentru profesioniști și pasionați de gastronomie.

Este perfect pentru o gamă largă de aplicații: macarons, sorbeturi, înghețată, cocktailuri colorate, sosuri, dressinguri sau preparate culinare precum duck à l’orange. Aroma intensă de citrice adaugă prospețime și culoare fiecărui preparat.

Păstrare:
Se păstrează până la 15 luni la temperatura ambientală (sub 25°C). După deschidere, se recomandă păstrarea la frigider și consumul în termen de 5 zile.

👉 Comandă online cu livrare rapidă sau cumpără direct din magazinele GustaPro.