Cos rotund din plastic pentru dospitul painii, D13 cm BASKET 208 Martellato

Obține o dospire uniformă și o formă perfectă a pâinii cu Coșul rotund din plastic pentru dospit pâinea Martellato BASKET 208. Conceput pentru aluaturi de aproximativ 250 g, acest coș este ideal pentru fermentarea controlată a pâinii artizanale, oferind susținere aluatului în timpul dospirii.

Fabricat din plastic rezistent și ușor de întreținut, coșul permite o bună circulație a aerului și contribuie la obținerea unei forme rotunde uniforme. Este recomandat atât pentru brutării și laboratoare de panificație, cât și pentru pasionații de pâine preparată acasă.

Detalii tehnice

• Brand: Martellato
• Cod produs: BASKET 208
• Formă: Rotundă
• Diametru: 17,3 cm
• Înălțime: 7 cm
• Capacitate recomandată: Aluat de aproximativ 250 g
• Material: Plastic alimentar
• Cantitate: 1 bucată
• Utilizare: Dospirea și fermentarea aluatului pentru pâine

Avantaje

• Ideal pentru dospirea pâinii artizanale.
• Oferă susținere și ajută la obținerea unei forme rotunde uniforme.
• Fabricat din plastic rezistent și ușor de curățat.
• Potrivit pentru uz profesional și casnic.
• Reutilizabil și durabil.
• Contribuie la o fermentare optimă a aluatului.