Susan integral 200g MIRA

Greutate: 0.2 kg.

Semințe de susan integral – pentru patiserie, brutărie și cofetărie

Semințele de susan integral sunt un ingredient valoros atât din punct de vedere nutritiv, cât și culinar. Cu un gust ușor de nucă și o textură crocantă, sunt ideale pentru presărat pe produse de patiserie, pâine artizanală, biscuiți sau chiar în rețete de cofetărie cu accente orientale.

✔️ Sursă excelentă de proteine vegetale – conțin toți aminoacizii esențiali, fiind ideale pentru o alimentație echilibrată.
✔️ Bogate în grăsimi sănătoase – aproximativ 50-55% din compoziție sunt grăsimi nesaturate, inclusiv omega-6 și omega-9.
✔️ Fibre pentru digestie – contribuie la sănătatea sistemului digestiv și menținerea unei flore intestinale echilibrate.
✔️ Vitamine esențiale – B1, B3, B6, acid folic și vitamina E, cu roluri importante în metabolism, imunitate și protecție celulară.
✔️ Minerale valoroase – magneziu, calciu, fosfor, fier și potasiu, benefice pentru oase, dinți și funcționarea sistemului nervos.
✔️ Conținut ridicat de lignani – antioxidanți naturali, cu efecte pozitive asupra sănătății inimii și echilibrului hormonal.

Utilizare: presărate pe pâine, chifle, foietaje, batoane energizante, fursecuri, prăjituri sau în mixuri granola. Pot fi folosite ca atare sau ușor prăjite pentru un plus de aromă.

Un ingredient simplu, dar cu impact puternic – atât în gust, cât și în aportul nutritiv.