Pulbere Gelatina Instant 30g 9261650 DER
Cuvinte cheie: pulbere gelatina, aditivi alimentari
Caracteristici:
Ingredient praf gata de utilizare, perfect pentru a face crema bavareza, panna cotta, budinci si mousse. Esențial pentru prepararea jeleurilor de fructe, a bomboanelor de gumă și a bezelelor. Alternativă excelentă la foile de gelatină și sticlă: consistența sa de pulbere permite o mai mare precizie în dozare. Înlocuiți cantitatea indicată de foi de gelatină sau sticlă de sticlă cu aceeași cantitate de pulbere de gelatină. Solubil începând de la o temperatură minimă de aproximativ 30 ° c. Nu adăugați gelatină în lichidele care fierb, pentru a preveni pierderea funcției de gelifiere. Pachetul practic, deschis și închis, care economisește prospețimea, vă permite să păstrați perfect produsul.