Extract pur de Cafea 50 ml EC-50

Greutate: 0.05 kg.

Condiment alimentar de calitate superioară, 100% natural, folosit pentru aromatizarea deserturilor, a prăjiturilor sau a băuturilor. Extractul Pur de Cafea este obținut prin extracție la rece a componentelor aromatice prezente în boabe de cafea de cea mai bună calitate. Aroma extractului este foarte intensă, identică cu cea a unui espresso de bună calitate. Extractul este concentrat, cu culoare și aromă specifică de cafea. Poate prezenta sediment de la boabele de cafea.

Ingrediente: extract din boabe de cafea proaspăt prăjite (Coffea arabica), alcool (min. 35%), apă

Mod de folosire: Poate fi adăugat ca atare sau gătit în rețete de înghețată, torturi, prăjituri sau oriunde se dorește obținerea aromei irezistibile de cafea espresso. Recomandarea noastră de folosire este de o lingură de extract la fiecare 500 gr. de compoziție, dar nu este o problemă să fie folosit mai mult extract dacă se urmărește obținerea unei arome mai puternice.